神彩堂

正宗重庆卤菜技术培训

新闻分类

热门关键词

联系我们

名  称:重庆牛斗碗卤菜培训

电  话:15823045697

微   信:15823045697

Q    Q:2791598841

官   网:http://www.tw58.net/

地   址:重庆巴南区渝南大道180号附19号2—9



做一款烧烤撒料需要哪些香料呢?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 牛斗碗动态

做一款烧烤撒料需要哪些香料呢?

发布日期:2022-04-19 作者: 点击:

  卤好的五香猪蹄除了直接吃以外,还可以放在烧烤架上烤一下再吃,这样的猪蹄外焦里嫩,软糯不油腻,还有烧烤撒料的香味,有家烧烤店就依靠烧烤料做到来了的顾客吃了还想吃,做一款烧烤撒料需要哪些香料,今天给大家分享一下。

  【原料】:

  孜然40克,盐20克,河南新一代辣椒35克,芝麻30克,花椒粉15克,十三香15克,味精10克,二荆条20克,花生20克,鸡精10克,黄豆20克,要果5克,胡椒粉5克。

  【操作】:

  1.花生,黄豆,芝麻,要果,孜然放在锅里,小火炒香,炒香后冷却备用。

  2.河南新一代和二荆条减碎祛籽,在锅里炒香,放在料理机里河南新一代打成细粉,二荆条打成中粗。

  3.花生,黄豆,要果,孜然放凉后放在料理机里打成细粉。

  4.准备一个碗,加以上打好的香料,搅拌均匀,在烧烤时就可以使用。

  注意:1.自己在家里烧烤选择无烟烧烤架,或者电烤箱,在外面尽量选择带有吸油烟机的烧烤店。

  2.烧烤时如果是新手不好掌握,可以放一层锡箔纸,这样让食材受热均匀的同时,好方便打扫清洁。

  3.放烧烤撒料时,尽量在烧烤快完成的几十秒放,放的过早会让食材烤糊,有糊味口感差

  4.烧烤要烤熟,没有烤熟食材里面有寄生虫和细菌。

  烧烤好吃除了会烤以外,烧烤撒料也不能少,烧烤圈粉了个个年龄阶段的人群,烧烤也是从路边摊摇身一变成了门店,有的还有自己的聘牌,夏天来了,对于吃货们要开始计划烧烤了,学会了这款烧烤料下次可以试试。

本文网址:http://www.tw58.net/news/850.html

相关标签:卤菜培训哪里好,重庆卤菜培训,重庆学卤菜

Z近浏览:

在线客服
分享 一键分享
神彩堂官网,神彩堂平台,神彩堂网址,神彩堂app,神彩堂下载,神彩堂注册,神彩堂登录,神彩堂购彩,神彩堂在线投注,神彩堂手机版,神彩堂购彩平台,神彩堂正版下载 亿彩堂
<pre id="zjlld"></pre>
    <big id="zjlld"></big>
<dl id="zjlld"></dl><dl id="zjlld"></dl>
    <strike id="zjlld"></strike>
<dl id="zjlld"><th id="zjlld"><video id="zjlld"></video></th></dl>

      <listing id="zjlld"><noframes id="zjlld">

      <p id="zjlld"></p>